quinta-feira, 12 de dezembro de 2013

Receitas para fazer:

                     Receitas e passo a passo:
                               Omelete japonesa:
Você vai precisar de:
- 2 ovos
- 1 xícara de arroz cozido
- 1/2 cebola
- fatias de presunto a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 pitada de sal
- ketchup
Como preparar:
Pique a cebola e o presunto.
coloque a manteiga ou margarina em uma panela e refogue a cebola. Depois que ela estiver dourada, acrescente o presunto.
Depois, coloque na mesma panela o arroz cozido, uma pitada de sal e um pouco de ketchup, para dar cor e sabor especiais ao prato.
Quebre os ovos em uma frigideira e bata-os para fazer uma omelete. Depois, leve ao fogo.
Coloque a mistura de arroz, presunto e ketchup em uma das metades da omelete, quando ela estiver quase pronta. Então, cubra com a outra parte.
Prontinho. Com o ketchup, faça uma decoração bem bacana para o seu omuraisu.


                               Lasanha de Beringela:
- 2 berinjelas médias
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 latas de molho de tomate
- 200 g de queijo mozarela em fatias
- 1 pitada de sal

como fazer:
Pique o alho e a cebola.
Corte as berinjelas no sentido do comprimento, em fatias finas. (Tem gente que não gosta da casca da berinjela. Se for o seu caso, descasque-as antes de fatiá-las!)
Coloque o óleo em uma panela e doure a cebola e o alho.
Acrescente as latas de molho de tomate e tempere com o sal.
Quando o molho estiver fervendo, acrescente as fatias de berinjela para que elas cozinhem um pouco.
Você vai precisar de uma forma para montar a lasanha.
Coloque uma primeira camada de fatias de berinjela na assadeira, depois cubra com um pouco de molho e, por último, coloque as fatias de queijo.
Repita o processo, acrescentando camadas sobre camadas.
A última é de queijo!
Leve ao forno pré-aquecido em temperatura de 200ºC, por 25 minutos.
Prontinho!
Sirva a lasanha quentinha e bom apetite!


Nenhum comentário:

Postar um comentário